Beschrijving
– Materiaal: (behuizing) RVS, – Staande unit met één deur, – Geschikt voor 5x 1/1 GN bakken, – Plankafstand: 68 mm, – Hoge koelprestaties en sterke ventilatie, – Indirecte luchtstroom, dus geen uitdroging, – Gecontroleerde cycli door elektronica en kernsonde, – Inclusief kernsonde, – Soft-touch bedieningspaneel, – Snel koelen: 14 kg van +90 °C naar +3 °C in 90 minuten, – Snelvriezen: 10 kg van +90 °C tot -18 °C in 240 minuten, – Aansluiting: 230 V – 50 Hz – 1.264 kW, – Externe afmetingen: B 730 x D 660 x H 896 mm, – Gewicht (netto/bruto): 106/117 kg, – Koudemiddel: R452a (GWP 2141); 650g; 1.392 t CO2-equivalent
