Beschrijving
– Materiaal: roestvrij staal, – Ingebouwde inlaat- en uitlaatkraan, – Afgeronde bak, – Dubbele bodem, – afdruiprek, – Overloopsysteem voor zetmeelscheiding, – Veiligheidsthermostaat, – Manden moeten apart besteld worden (zie p. 165), – Gewicht: 50kg, – Afmetingen: B 400 x D 700 x H 850, – Inhoud: 28 liter, – Temperatuur 40 /+100 °C, – Aansluiting: 400 V – 50-60 Hz – 7 kW
